医点名9种早餐都是雷!尤其1物等于在吃油,还吃不饱营养吃法曝

台湾的早餐店密集度超高,可以选择的餐点又超多,很多人都喜欢选择早餐店当作早午餐。而在减重的过程中需要减醣,这些常见的汉堡、三明治、吐司都富含碳水化合物。
早餐店食物这样吃降低身体负担
好日子诊所在脸书分享许哲源医师教大家早餐店的食物要如何选择:
1.蛋饼:
饼皮本身是碳水化合物,但占主成分的比例不高,加上至少含有一颗蛋,蛋白质的摄取不会太少,如果可以加点里肌猪排蛋白质更多。
2.三明治:
搭配些许的生菜和半颗蛋,也是个好选择。但里面的夹料就要小心,建议避开炸物、薯饼、高热量高醣类的食物,减少美乃滋,多选择猪里肌、金枪鱼。
3.汉堡:
汉堡跟三明治的组成很像,只是面包太多,一样小心炸物。
4.生菜沙拉:
如果早餐店有提供这项餐点,建议多多摄取,毕竟外食族很少摄取蔬果。酱料的选择就以低卡为主,例如和风酱。
5.萝卜糕:
萝卜糕的成分有萝卜丝和再来米,主成份是碳水化合物,加上煎的过程中会吸收很多油脂,很容易热量爆表,少吃为妙。
6.铁板面:
面,不用多说就是淀粉,铁板面的酱料几乎都勾芡,热量更是爆表,有的还会加上玉米粒,一份铁板面的热量可高达六百大卡,一定要避免。
7.果酱吐司:
两片吐司热量就等于一碗白饭,加上抹酱,最好吃的香蒜、奶酥吐司热量可高达200-400大卡。
8.烧饼油条:
基本上就是在吃油,烧饼为了好吃跟蓬松会加上酥油,油条就是炸面团,400-500大卡跑不掉还吃不饱。
9.饮料:
早餐店的饮料都太甜,建议以水、无糖豆浆、牛奶为主。
介绍了几个大家常点的早餐之后,不知道大家有没有更加了解要怎么选择了呢?许哲源提醒,基本上把握几个大原则:多吃蛋、肉、好的蛋白质,避开淀粉、炸物、高油脂类食物,这样就可以让早餐吃得不忌口啰!