蔬菜

吃蔬菜能增肌!专家:比肉类对肌肉更好

一项研究发现,50 岁以后,卧床状态肌肉流失的速度相当于 30 岁时的 10 倍以上 !如何增加和保持肌肉?多项研究发现,不同动植物来源的蛋白质对肌肉的增加效果没有明显区别。在总蛋白质摄入足够时,蛋白质的来源不大可能影响训练结果。如果保持不了现有的肌肉,练了也是白练。什么饮食和训练模式对保持肌肉最有利?

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众名人追捧 芹菜走红墨尔本 芹菜的好处有多少?

由于越来越多的名人和墨尔本人每天早晨喝一杯芹菜汁,这一平民蔬菜一下子成了明星。支持者们声称,在吃任何东西之前空腹喝一杯芹菜汁会带来“神奇的”健康益处。”/>

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吃对食物帮你远离癌症!中医师列6类防癌食物

高糖饮食会导致体重增加、肥胖和与肥胖相关的疾病,如2型糖尿病和心血管疾病。研究发现,肥胖与多种癌症的发生风险增加相关,包括结肠、直肠、胰腺、食管、肾脏、乳房和子宫内膜癌等。大约4%到8%的癌症是由肥胖所致。肥胖也会增加17%的癌症死亡风险。”/>

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谷雨时节怎样用蔬菜来调养生息

“谷雨”,也是春季的最后一个节气。这时气温升高,雨量增多,人体更为困乏,但人体的消化功能却正处于旺盛时期,是身体补益的大好时机。针对气候特点进行食疗调养,可谓事半功倍。”/>

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止咳方法 及 消炎退肿

有时候咳嗽一咳起来,真的停不了。止咳方法,经济实惠的蔬菜水果也可以派上用场,像是柳丁加上冰糖炖煮,类似陈皮效果可以止咳化痰。如果咳到声音沙哑,炖烂的花生汤是不错的选择。”/>

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不可混在一起吃的蔬菜

想生吃蔬菜,最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜,在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜,包括胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。”/>

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研究:吃绿色蔬菜 或可预防糖尿病

“每天吃蔬果,健康跟着走”这是常听到的一句广告台词,如今不只是一句台词了!一项英国研究发现,叶菜类的蔬菜可有效降低罹患第2型糖尿病的风险。虽然这项调查还须进一步证实,但已显现出绿叶蔬菜对抗糖尿病的潜力。”/>

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想瘦身吃什么 靠血型决定

春暖花开,转眼又快到了减衣服的季节。为了夏天可以穿得美美的,很多女生都希望自己再瘦一点儿。可一味节食显然不是好办法,吃什么食物才是大问题。据日本研究表明,人吃什么容易胖,吃什么不容易胖,跟血型关系很大。”/>

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研究:多吃蔬果使人更快乐

多吃蔬菜和水果,不光是对身体健康有益。最近一项研究发现,多吃蔬果也有心理上的好处,能大幅提高人们的快乐程度。”/>

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吃肝脏最好搭着蔬菜

一提起动物肝脏,很多人是又爱又恨。爱它是因为肝脏含有丰富的营养物质,对身体健康大有裨益。恨它则是顾虑肝脏胆固醇含量太高,摄入过多会使血清中的胆固醇含量升高,增加患心血管疾病的风险,很多老人甚至对各种肝脏“望而生畏”。其实,只要在吃肝脏的时候…”

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