叶黄素

虾青素防眼病更佳 6种护眼顶级食物不可错过

衰老是不可避免的,但视力在很大程度上取决于个人的生活方式。长期服用适当的营养物质来滋养眼睛,可以大大有助于保持良好的视力,直到晚年。有证据表明,即使视力开始恶化,你也可以阻止这种趋势。你甚至可以让时间倒流,改善视力,让它恢复如常。”/>

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防大脑老化很多人补错了!摄取这种抗氧化剂是关键

大脑特别容易受到自由基的攻击,因为它的脂肪含量高,而且新陈代谢活动频繁。 每个人都不希望自己的大脑退化。 因此,你可能会认为主要的脂溶性膳食抗氧化剂之一(如 β-胡萝卜素)会发挥作用,但集中在大脑中的主要类胡萝卜素实际上是叶黄素,大脑会优先吸收它。”/>

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叶黄素能防眼睛老化 “这些食物”帮你补

眼睛老化所衍生的各种征兆包括:干眼症、老花等问题,或是黄斑部病变、白内障、青光眼等眼疾。尤其在多萤幕时代下,大家提早面临视力危机。叶黄素的护眼功效:保护眼睛的营养素大多存在于蔬菜水果中,其中以类胡萝卜素家族中的叶黄素与玉米黄素特别重要。叶黄素与玉米黄素具备良好的抗氧化特质,参考“食物中叶黄素与玉米黄素含量表”。”/>

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地瓜叶地位大翻身 护眼护心血管 这样吃更好

地瓜叶是便宜、营养价值高的食物,一年四季皆能食用,半碗的地瓜叶有β-胡萝卜素3523微克、维生素A总量为5960国际单位,维生素A可预防干眼症和眼盲症,让眼泪正常分泌以避免眼腈太干,以及帮助夜间视觉能正常运转。地瓜叶的叶黄素、玉米黄素可满足每日需要量的4成,而叶黄素和玉米黄素可以保护水晶体和视网膜黄斑。”/>

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大白菜防癌、解毒又助消化 挑选留意1重点

在秋、冬及春季盛产的大白菜,又称为结球白菜、包心白、山东白菜。味道平淡却能化为多样美味佳肴,从开阳白菜、白菜卤、白菜卷、酸菜白肉锅到韩式泡菜、都是常见的大白菜料理。大白菜属于十字花科蔬菜,有助肝脏解毒、防癌的效果,热量低,适合减肥族群。纤维细而好消化,适合牙口不好的人食用。购买大白菜有少许的黑点没关系。”/>

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保健品挑选秘诀大公开!教你2重点看懂包装

市售保健食品五花八门,加上各种让人心动的文宣,让消费者看得眼花撩乱。究竟该怎么选才能买到安全又有效的保健食品呢?华医生技营养师、医检师张家伟介绍,可从包装标示及不同诉求的保健食品做判断。包装上需留意营养标示、成分排列顺序、成分数量、添加物等。其它,如保养身体特定部位的成分要多元,补充营养素的成分则越单一越好。”/>

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10类护眼食物大公开 吃对三餐远离眼病

许多人的生活少不了手机、电脑、电视,普遍出现用眼过度、眼睛疲劳、近视恶化等现象。这些情况也造成罹患白内障、黄斑部病变、青光眼的患者,年龄层出现年轻化。为挽救视力,除了让眼睛适度休息,补充护眼营养素也很重要。营养师李佳蕙指出,针对不同情况,需要的护眼营养素并不相同。但只要吃到4类营养素,就能全方位的保护眼睛。”/>

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柳橙有双重护眼营养!果皮也养生、还能做清洁剂

柳橙拥有柑橘类水果特有的芳香、酸甜多汁的口感,受到大人和小孩的喜爱。让人喜爱的,还有柳橙的许多特点,对身体都有好处:GI值低、热量低、膳食纤维丰富。柳橙鲜黄的颜色里,含有玉米黄素、叶黄素,是保护水晶体和视网膜黄斑的营养素。柳橙含丰富的维生素C,它最广为人知的好处,就是有护肤的效果。”/>

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叶黄素

叶黄素是什么? 叶黄素(Lutein)是人类眼球(黄斑部与视网膜) 色素组成的类胡萝卜素之一,与β-胡萝卜素及 […]

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叶黄素是什么? 叶黄素(Lutein)是人类眼球(黄斑部与视网膜) 色素组成的类胡萝卜素之一,与β-胡萝卜素及 […]

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