小朋友如果想要好好长高，除了建立良好睡眠习惯，多喝鲜奶也能有所帮助。尤其牛奶中含有丰富钙质，不仅让孩童夜晚更好入睡，也能补充足够营养，一天最好喝2杯。不过部分家长也烦恼，子女不喜欢喝牛奶，无法达到建议摄取量，该如何是好？乳品含有丰富的钙质，是小朋友成长不可或缺的好伙伴，儿科医师陈奕成指出，睡前多喝牛奶，可让儿童安定神经、放松肌肉，更有利于孩子入眠。
一天建议喝2杯，早起、睡前喝一杯乳品摄取不足会对孩子造成什么影响？陈奕成说明，代表孩子在成长期时，可能普遍缺乏钙、蛋白质等营养。因此他分享，自己在门诊碰到家长，都会请他们先让孩子「多喝鲜奶」。建议家长，一杯牛奶可搭配早餐，另一杯则可在下午、晚餐之后或睡前饮用，不仅补足营养，也能够避免孩子因为饥饿而中断睡眠的问题。陈奕成补充，若有担心消化不良，只要注意睡前不要吃太饱即可，也可以考虑准备温热鲜奶，帮助孩子更放松入睡。
不爱喝牛奶也没关系，做成点心、入菜都可以不过有些孩子就是不愿意喝牛奶，让爸爸妈妈非常头疼。乳制品其实也包含酸奶、优格、干酪等食物，因此可运用这些食物，将之入菜，以不同的料理方式，做出千变万化的乳品料理，便能让不爱喝牛奶的小孩，也轻松摄取到乳品的营养。乳品水果点心简单运用乳制品做成的点心，像是水果酸奶、水果牛奶冰棒等，皆是运用水果的甜味来提升小朋友对于乳制品的接受度。也可以使用吉利丁粉，制作成牛奶水果果冻。
乳品也可入菜料理乳制品也可以入菜烹调变成小朋友喜欢的料理，像是水果优格沙拉、玉米牛奶浓汤、干酪焗烤、干酪三明治等，丰富食材制作的美味料理，可以让小朋友吃得津津有味。农业部补充，牛奶的蛋白质质量良好，可充分被人体吸收，且脂肪颗粒小，容易被消化，但要注意身体内如果有含量过高的蛋白质，其实会影响到钙质的排出。因此，不是把牛奶当水喝就能补足所需要的钙质，仍需搭配均衡的饮食与适当的运动，才能获得健康。
