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水果
增强记忆力可能不需要昂贵的药物或补充剂，而就像在杂货店购买水果一样简单。一项新项研究分析了 47 个国家的数据，发现251种植物具有增强记忆的功能。其中一些常见水果，比如椰子、芒果和葡萄等有着惊人的效果，它们可以通过减轻发炎来改善认知功能和逆转记忆衰退。
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蔬菜和水果，是人们日常生活中重要的食品，特别是蔬菜在膳食中占有更重要的位置。
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多吃不同的水果有助提升免疫力，但新冠病毒会经由水果传染吗？美国FDA和CDC都发表声明，目前没有证据指出，新冠病毒会经由食物蔬果传染。会经由食物感染的疾病，主要是会造成食物中毒的细菌、病毒，如金黄色葡萄球菌、沙门杆菌、诺罗病毒等。无论是可去皮或不可去皮的水果，在食用前依照几步骤，就可以放心吃水果。
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许多人喜欢吃大量的水果来养生，但错误吃水果的习惯会反过来伤身。一天应至少摄取2份水果，1份约1个拳头大，但人们常常会一不小心就吃过多。在中医角度，吃太多水果还会伤身体的阳气。水果大部分都属寒凉性，这些寒凉的水果进入体内，就会使身体变寒，阳气减弱，进而影响五脏六腑的正常运作，特别是3种体质的人更应留意。”/>
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糖尿病患者越来越多，是近年来日趋严重的文明病。但在糖尿病前期，即检查发现高血糖时，是可以逆转的。此时可从日常作息与饮食作控制，要运动、避免熬夜，少吃加工食品，选择低GI食物，并调整用餐顺序：先吃膳食纤维（蔬菜），再吃蛋白质（豆类、蛋、肉类），最后才是淀粉（米饭）。针对三种常见的高血糖体质，中医还有茶饮可调理。”/>
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水果本身就营养丰富，但变成水果干，能发挥更大的养生作用。生活在香港的中医医学博士杨高木祐子教你水果的养生吃法。煮回原状的果肉富含水分，会恢复原本的大小，吃起来的口感又和新鲜水果不太一样。不仅适合在肚子饿时拿来当作吃了不会有罪恶感的零食，对于咬不动水果干的长辈来说也更容易咀嚼。水果干抗老、保暖身体”/>
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高糖饮食会导致体重增加、肥胖和与肥胖相关的疾病，如2型糖尿病和心血管疾病。研究发现，肥胖与多种癌症的发生风险增加相关，包括结肠、直肠、胰腺、食管、肾脏、乳房和子宫内膜癌等。大约4%到8%的癌症是由肥胖所致。肥胖也会增加17%的癌症死亡风险。”/>
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有时候咳嗽一咳起来，真的停不了。止咳方法，经济实惠的蔬菜水果也可以派上用场，像是柳丁加上冰糖炖煮，类似陈皮效果可以止咳化痰。如果咳到声音沙哑，炖烂的花生汤是不错的选择。”/>
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秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。在这样的季节里，如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。根据专家们的研究，这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。”/>
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在很多人的认知里，鲜榨蔬果汁是一种很健康的饮品，富含各种维生素及其它营养素。但一名英国资深肠胃病专家表示，肠易激综合征（Irritable Bowel Syndrome，简称IBS）患者数量不断的增加，祸首可能是人们过度的健康饮食，而水果蔬菜榨汁饮料可能弊大于利。”/>
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