美东北三州百人感染大肠杆菌

美国知名餐饮连锁店Taco Bell爆发大肠杆菌感染事件,并查出青葱 (greenonions)可能是罪魁祸首后,下令全美五千八百家分店丢弃青葱,并进行消毒清洁工作,目前在新泽西州、纽约州长岛和宾州至少已传出九十九人感染大肠杆菌 (E.coli),而闯祸的青葱据传来自加州农场。
纽约时报报导,纽约长岛苏福克郡实验室采样检验后证实,这批有问题的青葱在送到Taco Bell连锁店之前,已经遭到污染。
Taco Bell也说,独立检验室的初步检验发现,三个样本的青葱似乎含有大肠杆菌的危险菌株。
纽约州长岛的病例增至四十一人,感染并扩散至上州。纽约上州Taco Bell使用首府奥伯尼的食品经销中心,并非这次新泽西州柏林顿被疑与感染有关的仓库。
至于新泽西州则有三起新病例,使得生病人数达到四十三人,包括一名四十三岁男子在十二月二日后感到不适,这是迄今最新的病例。宾州病例也增至七宗,使得北美东北部三州的可能病例共达九十九宗。
不过,美国疾病防治中心 (CDC)的数据较为保守,仅列出四十三起已证实病例。而虽然部分病倒民众未在Taco Bell用餐,但CDC发言人指出,调查人员认为,Taco Bell应该就是这次感染食物的来源。
新泽西州公共卫生机构建议,所有Taco Bell餐厅应该丢弃现有食物,并实施全面性消毒。