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人参
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一直身价较高的冬虫夏草、哈士蟆油销量也被带动，并被普通市民接受。这些滋补品的奇特功效是众所周知的，但是仍然有许多人不清楚如何食用才能取得事半功倍的进补效果。”/>
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葛根为豆科多年生草质藤本植物野葛或甘葛藤的根，性凉，味甘、辛，入肺、胃、脾经，轻扬升散，具有解肌退热、生津止渴、透发麻疹、昇阳止泻的功效。《本草正义》曰：“葛根……以其气轻，故善解表发汗。凡解散之药多辛热，此独凉而甘，故解温热时行疫疾。凡热…”/>
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海外华侨和了解中国文化及中医药学的人对医治跌打损伤的“云南白药”都不陌生，但是你可能不知道，中药“三七”是“云南白药”中的主要成分。三七被明代著名医学家李时珍在《本草纲目》称为“金不换”。清朝前期的医学著作《本草纲目拾遗》中说过：“人参补气…”/>
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哪些人不宜服人参”/>
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人参与西洋参，皆系名贵药材，因补虚治病效果显着，从而蜚声世界。西洋参原产美国，人参产于中国，近年来，西洋参引种成功之后，临床应用日趋广泛，但两者在应用时还应有所区别。
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红楼梦中讲道，王夫人需要一些人参，贾母便让丫鬟为她寻了好些上等的人参来，只是年头有些久而已，王夫人便叫人包了去给大夫，谁知人回来却说：“这人参虽都是上好的，就是今时也未必能寻的来，只是年头已经太久了，这药已如朽木一般，没有功效了……””/>
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据上海市中药行业协会透露，今年新年期间上海野山人参的销售金额有望突破一亿五..
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相较其它中药来说，人参可能是在西方国家应用最广，或者说是有最多人使用的中草药了。多年来，我常常会碰到有西方人问我：荣大夫，我能吃人参吗？或者是，人参是不是很补？我在吃人参呢！看来人参的补益作用不仅被我们中国人普遍接受、世代相传，而且也普遍受到了西方人的亲睐。”/>
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中医“补气”就是要强健脾胃，因为脾胃是“后天之本”，是气与血生成的来源，是“能量的补给站”。强健脾胃，就可以消化食物，转化成能量，能量因此源源不绝，供应脏腑与全身上下，这样就可以改善疲劳。中医“补气”用人参、黄耆等中药：补气名方首推“补中益气汤”，补中益气、强健脾胃。”/>
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