中医师推荐改善高血压的常用茶饮及药膳

(大纪元记者王佳宜东京采访报导)高血压是最常见的慢性病之一,会损害人体三大重要器官心、脑、肾,引起脑中风、心衰竭和肾衰竭等并发症。中医师推荐3款药茶及4款药膳,有助于降血压,更可提高人体调整血压的能力。
“中医并没有高血压这一名称”,旅居日本的中医师何晓霞在接受大纪元采访时说,“从中医角度来讲,高血压属于眩晕、头痛等病症范畴,多由肝风、痰火、瘀阻、阴虚等引起。一般来说,刚开始发病时会有疲劳、头晕头胀、颈部僵硬的感觉,一、两年后会腰酸、下肢乏力、小便有泡沫,此时已造成肾功能损害。由于这些症状跟亚健康很类似,所以常被患者忽视,等到发现时,往往已经产生了严重的并发症。”
何晓霞认为药食同源,“食疗不仅可以降血压,还能提高人体调整血压的能力”。食物有寒热温凉之性,辛甘酸苦咸之味;食物的性味必须与疾病的属性相适应,否则会起反作用而影响治疗。
那麽如何改善高血压呢?何晓霞推荐改善血压的3款药茶及4款药膳:

药茶

1. 防晕舒压茶
食材:菊花20克、车前子10克、决明子15克。
做法: 在600cc的100摄氏度沸水中放入3种药材,焖泡约10分钟即完成。
功效:对头晕、口干舌燥以及干眼症,均有改善的效果。
菊花有清肝明目、清热解毒的功效;车前子则可利尿及清肺明目;决明子能降低体脂肪,通便效果也不错。
注意:妊娠、尿频者不适宜用此茶。
2. 天麻钩藤枸杞茶
食材:天麻20克、钩藤10克、枸杞10克
做法:将3种药材放入600cc的水中,水煮沸后关火焖约5分钟即可。
功效:对于因压力大或是紧张而造成的高血压,有降压效果。
天麻主治肝风内动,以及高血压造成的头痛眩晕、耳鸣眼花;钩藤则有清目明肝、头痛晕眩和降血压效果;枸杞有补肾益精、养肝明目的保健功能。
注意:对天麻有过敏(出现皮肤瘙痒)的人不适宜用此茶。妊娠高血压者请咨询医生。
3. 钩藤菊花茶
食材:钩藤25g、菊花15g
做法:洗净浸泡后加入500毫升清水,煮沸5分钟后即可代茶饮用。
功效:老年性高血压,如头晕头痛、面红耳赤、口干口苦者,有清肝降压的功效。
注意:体质虚寒者慎用。
上述药茶可以当成平日的茶饮使用,冲泡一次即可,且在一天之内喝完,不能隔夜喝;一周可轮流交替2~3种茶饮。

药膳

以下药膳可取代一日三餐中的一餐。服降压药患者切记,与药膳相隔2小时为佳。
1. 海带冬瓜鲫鱼汤
食材:鲫鱼400g、冬瓜500g、薏苡仁(薏米)30g、海带25g、生姜两片
做法:鲫鱼处理干净后两面煎至金黄,加入清水1000毫升,煮至汤色奶白,加入上述食材,改用小火焖30分钟调味即可。既有减肥还有降压的功效。
2. 何首乌大枣养颜降压粥
食材:何首乌60克、粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量
做法:何首乌加水煎浓汁,过滤后加上述食材煮成粥,早晚食用;有补肝肾、益精血、乌发、降血压的功效。
适应症:阴虚阳亢型
3. 菊花明目降压粥
食材:菊花末15克,粳米100克
做法:鲜菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。
粳米淘净放入锅内,加清水适量,用大火烧沸后,转用小火煮熟,加菊花细末,继续用小火煮至米烂成粥。
每日1次,晚餐食用。有清肝明目,益胃生津,清心降压等作用。
4. 荷叶粥
食材:新鲜荷叶一张,粳米100克,少许冰糖
做法:将荷叶洗净,煎汤取汁,放入粳米煮粥,粥将成时加入少许冰糖调味。
早晚食用。有清热解暑,降血压功效,对老年性高血脂、高血压及肥胖症均有一定疗效,可常食。
何晓霞提醒,正在用药的血压患者不可因服用药膳或药饮,就立刻停止降压药。需在专科医生指导下,达到停药标准后再停。@◇
责任编辑:卢勇