「玛卡」是近年相当受瞩目的热门营养品，因为它能滋补强身！究竟玛卡是什么、有什么功效、适合那些族群、正确食用方法、该怎么挑选，现在一起搞懂玛卡吧！玛卡是什么？玛卡（Maca），学名为Lepidium meyenii，又称为秘鲁人参、印加黄金。
玛卡生长于南美秘鲁第斯山脉高原，是一种十字花科高原植物，因生长在酷冷、缺水的环境，让玛卡浓缩多种营养素和植化素在其中。
研究发现，玛卡中富含蛋白质、醣类、脂肪酸、多种胺基酸（支链胺基酸BCAA、精胺酸等）、矿物质（钾、钙、铁、铜、锌等）、维生素（B1、烟碱酸、B6、B12、C等）、花青素、萝卜硫素、皂苷、生物碱、牛磺酸等。只有玛卡才有的特殊植化素，包括玛卡吡咯啉C、玛卡烯、玛卡酰胺、玛卡硷，对于增强战斗力、日常营养补给、健康维持等有所帮助。因此，古印加人将玛卡当作治疗各种健康问题的天然药物。玛卡有那些种类？玛卡依品种的不同呈现不同的颜色，从白玛卡、黄玛卡、红玛卡、紫玛卡、黑玛卡等至少有13种以上。
不同颜色的玛卡营养素略有不同，因此，最佳摄取方式是以不同颜色的玛卡可以互补营养来源。而常用于保健食品的有黄玛卡、红玛卡、黑玛卡，以及紫玛卡。红玛卡，可说是男性保健圣品；黑玛卡，能帮助聚精会神、思绪清晰；黄玛卡和紫玛卡，因为富含萝卜硫素、玛卡烯、玛卡酰胺，对于提升精气神都有所助益。玛卡功效有哪些？
玛卡功效1：调节生理机能因富含生物碱、皂角苷等活性成分，帮助调节生理机能、维持体力。
玛卡功效2：提升魅力指数独特的玛卡烯、玛卡酰胺成分，可造就魅力体质、增强续航力，为亲密表现加分。
玛卡功效3：滋补强身丰富的胺基酸、锌、牛磺酸等营养素，能帮助精神奕奕、增强活力。
玛卡功效4：健康维持联合国农粮组织（FAO）将玛卡列入有助健康维持的好食物。
玛卡功效5：帮助入睡玛卡含有类黄酮、花青素等，能改善情绪并减轻焦虑感，帮助入睡。
玛卡功效6：提升运动表现运动者热门营养补充品，可以帮助增加肌肉、增强体力，提升运动表现。谁适合吃玛卡？总是力不从心，想提升夜间战斗力的人保养身体、增强体力的人喜欢运动，注重运动表现者想要散发男性魅力，增进幸福的人想要随时精神旺盛、元气饱满的人什么时候吃玛卡？建议每天早餐后吃足量2500毫克以上的玛卡有助维持一整天的精气神，长期食用则能保持青春活力、日常保健；含量足够的玛卡大约食用1周就会有感，但随个人体质、生活习惯不同而有差异，但每日持续补充、定时定量才是保养之道。吃玛卡的注意事项、有副作用吗？一般来说，正常食用玛卡，并留意建议摄取量，不会有任何副作用，可以安心补充。
但如果正在服用药物的人，建议保健品与药物间隔至少2小时，以免影响彼此的吸收率。此外，虽然玛卡具有保健功效，但怀孕、哺乳期的妇女和儿童不宜摄取；患有重大疾病、使用特殊药物，以及正在接受治疗者，补充前应先询问专业医师意见，勿自行食用。玛卡保健品怎么挑？
挑选原则1足量的玛卡剂量国际临床文献支持，玛卡一天要吃糊化后达2500毫克以上，体感性才能达标。
挑选原则2多色玛卡搭配市售玛卡主要有黄色、黑色、红色、紫色，而不同种类的玛卡有不同功效，就像饮食要均衡，各类都摄取能让保健更有感。
挑选原则3足量添加精胺酸不只玛卡要足量，精胺酸添加也要达到临床文献所说的2500毫克，才能体验真正有感的战斗力。
挑选原则4复方营养素多功协助玛卡应有其他有力复方成份助阵，例如，锌、西伯利亚人参、蛹虫草、透纳叶等，帮助燃起自信魅力。挑选原则5清楚标示成份来源浓度任何保健品的挑选，一定要注意有清楚标示原料来源、内容成分添加、有效成分浓度多寡，以及第三方认证产品安全等。
