塑化剂

不沾锅别用错 厨房6样东西使用不当小心吃毒

不沾锅、铝锅、陶锅、砂锅、科技海绵、美耐皿餐具及保鲜膜等厨房常见物品，若错误使用会带来健康危害。例如，科技海绵和美耐皿餐具都是三聚氰胺与甲醛的聚合物，遇到高温就容易释出并被吃下肚。保鲜膜若接触酸性、含油脂的食物，无论在高温或冷藏低温，都容易溶出塑化剂。不沾锅、铝锅不能在锅内调味，以免吃进有毒物。