平补

冬令进补四神汤最养生 正确炖煮才有效

坊间时常见到冬令进补的羊肉炉、姜母鸭、药膳排骨、烧酒鸡，多有加酒精食材及中药芳香温热特性的药材去炖煮，酒在于中医食物性质分类上属大辛大热，虽然炖煮过程满室生香，但性质却非常燥热。冬季气温骤降，好像人人都要来一点药膳补汤养生。其实，即便是手脚冰冷的人，也不一定适合吃太补的药膳。”/>

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