冬令进补四神汤最养生 正确炖煮才有效
坊间时常见到冬令进补的羊肉炉、姜母鸭、药膳排骨、烧酒鸡,多有加酒精食材及中药芳香温热特性的药材去炖煮,酒在于中医食物性质分类上属大辛大热,虽然炖煮过程满室生香,但性质却非常燥热。冬季气温骤降,好像人人都要来一点药膳补汤养生。其实,即便是手脚冰冷的人,也不一定适合吃太补的药膳。”/>
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阅读更多冬令进补注意体质 热抵抗寒忌食补
(大纪元记者江明慧台湾苗栗报导)寒流一来,冷飕飕的天气,来碗热呼呼的补品,身体马上热起来。台湾人喜欢药膳食补,每到寒流季节,姜母鸭,羊肉炉总是生意兴旺。许多人会想吃姜母鸭,羊肉炉进补一下。有些妈妈在家也会炖煮一些补品。但中医师提醒您,冬季进…”/>
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