饮食是肥胖关键 吃素和吃水果也会发胖
很多人吃素是因宗教信仰，但也有人是为了减肥；成大医院今天表示，饮食是肥胖的关键，和吃素、吃荤没有直接关系，和摄取总热量有关，摄取热量太高，吃素和吃水果也会“素食胖”。”/>
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阅读更多研究：不吃早餐易发胖
如果你想通过不吃早餐而减肥，这就大错特错了。近期研究发现这种方法可使大脑认为你需要高热量食物，反而容易使你增加摄取高热量食物的概率，造成体重增加。”/>
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阅读更多现代人肥胖原因：吃得太多 锻练太少
针对新西兰人越来越胖的问题，一项最新的国际研究更倾向于主要原因是吃得太多，而不是缺乏体育锻练。这项研究又引发了原来的争议，就是饮食过度和体育锻练不足，到底哪个对体重影响更大；是个人不好的选择还是不健康的环境（比如超大的快餐量和不太安全的自行…”/>
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阅读更多越吃越少的秘诀：别把食物放在桌上
说到少吃，食物的摆放位置非常关键。最新研究发现，当人们站在厨房柜台前进食，所摄入的卡路里少于在客厅餐桌上就餐时所摄入的热量。”/>
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阅读更多研究：每日吃坚果 预防发胖
卫生署国民健康局日前公布99年台湾十大死因，其中有6项都跟“肥胖”有关，现代科技的进步，饮食精致、西方化及缺乏运动的情况下，致使肥胖疫情持续蔓延，最新研究指出，每天吃一把未经加工的原味坚果类食物，除心情舒畅外，还会促进分泌血清素并降低食欲。”/>
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阅读更多新式食品添加物 可降低吃垃圾食物的欲望
披萨、汉堡和甜甜圈等垃圾食物，不但含有高热量，也会使人产生想吃的念头，想戒除对它们的瘾好似乎不太容易。现在，英国科学家开发出一种食品添加物，可以抑制人们对此类食物的欲望，可望能协助人们减重或改善饮食。”/>
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