4颗汤圆一碗饭 茶汤可代甜汤减热量
吃了汤圆才算过元宵、也过了年，但年节来不及消化的热量，又恐再度飙高！台中市卫生局指出，4颗包馅汤圆热量，等同于一碗白米饭，民众要避免高热量带来肥胖及慢性病的威胁。有营养师建议，烹煮包馅料的汤圆，可用花茶汤取代甜汤，咸汤圆汤多加些蔬菜，增加纤…
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吃生菜沙拉减重 小心越吃越肥
（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）时值盛夏，气温直线飙升，爽口的生菜沙拉、凉面等轻食正是炎炎夏日不错的选择，但是这样的轻食隐藏着不为人知的热量陷阱，台安医院营养师林子又表示，市面上搭配沙拉的千岛酱，多用美乃滋、番茄酱制作而成，而1汤匙的美乃滋…”/>
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阅读更多新式食品添加物 可降低吃垃圾食物的欲望
披萨、汉堡和甜甜圈等垃圾食物，不但含有高热量，也会使人产生想吃的念头，想戒除对它们的瘾好似乎不太容易。现在，英国科学家开发出一种食品添加物，可以抑制人们对此类食物的欲望，可望能协助人们减重或改善饮食。”/>
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阅读更多4种传统冰淇淋的替代品 消暑又健康
在炎炎夏日，吃冰淇淋是很过瘾的事情，但一般冰淇淋富含热量和人工添加物，不利于健康。如果你想要有冰淇淋的美味和凉快感受，但不要它的卡路里和糖精，不妨尝试以下这些每日医学（Medical Daily）网站推荐的冰淇淋替代品。”/>
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研究：吃太多高热量食物易罹癌 瘦子也一样
传统的观念认为，肥胖者必须注意饮食，但美国最近一项研究却表明，不管你的身体质量指数（body mass index）为何，如果你食用太多汉堡和披萨等高热量的食物，你罹患癌症的风险会增加，即便你是瘦子也是如此。”/>
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地瓜、白米饭哪个更健康？2种情况米饭胜一筹
前几天朋友拿了几个她自己烤的地瓜要送我，因为刚吃完午餐，所以我婉拒了朋友的好意，但她还是将地瓜推给我并说道“吃地瓜比吃饭好，地瓜很营养吃不胖。”……有鉴于很多人对于地瓜的认知不是很正确，因而让Stella萌生了和大家聊聊地瓜和米饭的话题，今天PK的主角是地瓜vs白米饭。”/>
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