蘑菇

这些食用菌增免疫力 2药膳改善新冠后遗症

生活中有许多可食用真菌，如常见的香菇、杏鲍菇等菇类，还有在中药房及保健品可见到的茯苓、牛樟芝等，都是可食用真菌。这些食药用菇菌类在现代研究中，被发现它们的细胞壁结构成分含有多糖体，它具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、抗菌和抗糖尿病等活性。也因此这样，菇菌类在这次新冠疫情中同样能发挥作用。”/>

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