杏鲍菇促减肥、改善脂肪肝 但2种人少吃
杏鲍菇味道鲜美,有着杏仁的香气和鲍鱼般的弹劲口感,因此得名。它料理百搭,不但一般人爱吃,素食者更是对它十分青睐。除了好吃之外,杏鲍菇的营养价值极为丰富,含有18种氨基酸、多糖体,有护肝、减重、抗癌等许多益处。杏鲍菇又称王子菇、刺芹菇,原是生长于欧洲地中海区域、中东和北非等地的食用性菇类。”/>
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