研究：每天吃奶酪 减少中风风险
人们都知道，多吃奶酪好处多，但到底有多少好处，许多人并不清楚。最新研究显示，每天吃一份奶酪，能有效减少心脏病和中风病发风险。中国研究人员对欧洲和美国15项研究进行元分析，对2万多人奶酪摄入后健康影响进行跟踪研究，结果发现，每天吃点奶酪的人群，心脏病发病风险减少14%，中风发病风险减少10%。”/>
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这项研究显示，和肉食者相比，吃鱼者患心脏病的比例降低了13%，素食者降低了22%；这和以前大多数研究的结果一致。与此同时，肉食者患可导致心脏病发作和中风的疾病（如高血压、糖尿病、高胆固醇和肥胖）的比例也明显高于其他两类人。”/>
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