差别

火鸡的蛋白质比鸡肉还高 一图看懂营养差别

圣诞节、感恩节的餐桌上，都少不了烤火鸡。不过，火鸡由于肉质粗、不易入味，没有鸡肉好吃，所以很少受口味挑剔的亚洲人的青睐。可是，火鸡的营养价值却出人意料。火鸡所含的蛋白质比鸡肉还高，但热量、脂肪却比鸡肉低很多，而且还富含维生素B群、锌、镁、钾等营养素。一张表带你看懂火鸡和鸡肉的营养差别。”/>

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