熟苹果功效

你吃过吗？苹果熟吃养生有奇效

苹果营养多样，既不贵又香脆可口。但苹果一般都生吃，对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径。而煮苹果吃，一般人家很少这样做，但吃煮熟的苹果确实有独特的养生功效。苹果加热后，苹果内所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。这类物质不仅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。