红柚

红柚、白柚哪个更营养?营养师教你煮柚子酱

家里的柚子是否多到吃不完?趁新鲜熬煮成果酱吧!不论是使用白柚或红柚,都一样美味。但红柚比白柚多了一种成分,更有助于抗氧化。常见的白柚与红柚在口感上略有不同外,在营养方面也有些微差异。白柚、红柚最主要的差别,在于红柚含β-胡萝卜素,而白柚没有。农委会提供一个简易的柚子酱配方,让你在家轻松煮出美味的柚子酱。”/>

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