柚子

分食概念健康吃月饼 快乐过中秋!

港式莲蓉月饼(185g)796大卡;港式伍仁金腿(90g) 405大卡;核桃蛋黄酥(60g) 290大卡;苏式月饼(58g) 288大卡;绿豆凸(70g) 266-300大卡;凤梨酥(50g) 259大卡;芋头酥(70g) 00大卡;太阳饼(100g) 250-280大卡;冰皮月饼(43g) 116大卡。”/>

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中秋应景月饼柚子 慢性病患浅尝即止保健康

中秋节少不了要吃上几口应景的月饼和柚子,不过对有糖尿病、高血压或心血管疾病的慢性病患而言,却得当心病从口入!营养师提醒,柚子虽含丰富的纤维与维生素C,但热量并不低,加上高油、高糖的月饼,吃时一定得谨记浅尝即止。

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常吃柚子可以治什么病

柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、促进伤口愈合等功效。”/>

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【药用植物】柚子

别名文旦、朱栾、座凡。产于台湾、印度及中南半岛。属芸香科常绿乔木。生长于阳光充足,低海拔地区,大多属栽种。树高、叶大、果皮厚、果肉多汁。(中秋节应景水果,制作八仙果的用料之一)用途:有润肺、健胃清肠、利便等功用。叶片可消肿治腹痛,果皮可治老…”/>

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中秋月圆 谈柚子的养生功效(二)

秋天很容易感冒,柚子是秋天非常棒的保健水果。平时喉咙保健,或是冬天喉咙干燥,有痰,可以自己在家制作一些简单的食疗。
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中秋月圆 谈柚子的养生功效(三)

柚子也能运用在药膳料理方面,先把皮洗干净,泡个盐水,加一点叶子,拿来炖鸡汤或是炖排骨,虽然味道会苦,但也有以上相同的效用。接下来介绍两道利用柚子养生药膳,可以打击一些慢性疾病。”/>

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中秋节阿嬷手臂竟出淤青 4种人吃柚子要小心

中秋吃柚子,柚子虽然味道好,营养价值高,但对于一些特定的人来说却会导致危险的病症。 正在服药的人,一定要在和医生确认是否可以食用柚子。因为柚子可以导致“服药过量”的现象,甚至引发危险副作用。柚子、葡萄柚和其它一部分柑橘类水果含有呋喃花青素(Furanocoumarins”/>

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柚子一身是宝!润肺、助眠15种妙用

柚子具有很好的食疗功效,它的各个部分也都可药用:柚肉味酸、性寒,能消食、解酒毒、除口臭、去肠胃恶气;柚皮性味甘辛,能化痰止咳、清肺、润肠、止胃痛;柚叶能治头风痛、风湿痛;柚花能生发、润燥、养颜美容;柚根、柚籽也有行气止痛之效。”/>

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柚子助消化 解便秘 但吃柚子一定注意3件事

香甜多汁的柚子,是中秋节十分应景的水果。柚子从果肉到果皮都对人体都有益处。但吃柚子时,有三件事一定要注意。柚子拥有丰富的维他命C、钙质和膳食纤维,可抗氧化、助消化并改善便秘。在中医看来,柚子味酸,性寒。柚子虽然好处多,但热量比较高。两类人要慎食柚子。服用药物期间,可能不适合吃柚子。柚子和螃蟹可以一起吃吗?”/>

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红柚、白柚哪个更营养?营养师教你煮柚子酱

家里的柚子是否多到吃不完?趁新鲜熬煮成果酱吧!不论是使用白柚或红柚,都一样美味。但红柚比白柚多了一种成分,更有助于抗氧化。常见的白柚与红柚在口感上略有不同外,在营养方面也有些微差异。白柚、红柚最主要的差别,在于红柚含β-胡萝卜素,而白柚没有。农委会提供一个简易的柚子酱配方,让你在家轻松煮出美味的柚子酱。”/>

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