肉类食物

吃肉真能致慢性病?看长寿村的人怎么吃肉

猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉类——也被称为“红肉”,近年来名声不太好。诸多研究将红肉与心脏病、糖尿病等慢性病关联在一起,世界卫生组织更将红肉列为2A类致癌物,即“对人类致癌的可能性较高”。这不禁引发疑虑:还让不让人吃肉了? 吃肉引发多种疾病? 多项研究显示,偏向于植物性饮食的人不容易罹患心脏病、糖尿病”/>

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