黑豆水

黑豆水抗癌、防脑中风 医师建议这样煮

黑豆水能补肾、消水肿，是古老的中医常识。而现代研究发现，黑豆水还有很好的抗氧化、清理血管的作用，有助于预防癌症、脑中风等疾病，是营养价值高的健康茶饮。如何做黑豆水？常见的黑豆水多是用煎炒过的黑豆做成的，也有市售茶包，饮用非常方便。但为更好吸收黑豆丰富的营养，秋津医师建议不用热水冲泡炒锅的黑豆，而是将黑豆煮水喝。”/>

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