年节

年节零食令人肥 不如吃水果

过年免不了吃吃喝喝,营养专家今天说,光是看电视、聊天、打麻将时吃下肚的零嘴,就等于1个排骨便当,如果加上丰富的年菜和聚餐,过完年,保证“瘦”不了,不如改吃橘子。 ”/>

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多点巧思 年节剩菜可以变佳肴

年节时应景吃得丰盛一点是人之常情,营养师提醒民众,年菜的采买份量以比平常多一餐的量为准,既不会留下剩菜,也同样可以表达出年节的丰盛感;如果真有剩菜,只要发挥一下巧思,还是可以变身成佳肴。

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