随处可见的马齿苋是“天然抗生素” 还能降血脂
你可不要看马齿苋小小的长得不起眼,不但能食用,它的药用价值,还远高于食用价值。马齿苋被称为天然抗生素,在唐朝还救过2个名人呢!它具有解毒、治肠炎、消肿、护心、降血糖、抗衰老等许多益处。”/>
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马齿苋这种不起眼的“野草”,通常生长在人行道的缝隙、车道的边缘,以及其他城市的环境中,但它却是世界上最有营养和最容易种植的超级食物之一,是隐藏在人们视线中的宝藏。”/>
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马齿苋又名长寿菜,瓜子菜,五行草。它生长于田野、荒地和路旁,不但能食用,而且是一味良药。唐代诗人杜甫写《园官送菜》诗中已提到了马齿苋,可见早在唐代就将马齿苋做菜食用了。
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