牡蛎营养

牡蛎富含锌 让头发变乌黑 吃时注意1点

每年9月到隔年3月是牡蛎的盛产时期，此时的牡蛎最肥美。牡蛎被称为“海中美味皇后”，拥有丰富的营养，且富含微量元素——锌，常食用牡蛎，可让头发变乌黑。在高效补血食物中，富含铁的牡蛎榜上有名，每100公克牡蛎含5.2毫克的铁质。但牡蛎最突出的营养成分是锌，每100公克含10.6毫克锌，是鱼贝类中的第1名。”/>

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