老母鸡

鸡汤怎么煮最滋补？3道鸡汤药膳 补肾去湿气

提到冬季进补，往往会想到鸡汤。但煮鸡汤要掌握一些技巧，才能达到最好的滋补功效。为什么炖鸡汤都选老母鸡？小鸡爱动，能量太躁，不适合补肾。肾喜欢静、沉，且冬天要藏精气，精藏得越深厚，身体才越好。所以要挑选1年以上、生过蛋的老母鸡，这时的母鸡越来越沉静，它的能量更容易入肾。推荐三道滋补的鸡汤，分别能补肾、补血和去湿。”/>

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