研究：金枪鱼产地不同 所含污染物相差36倍
美国圣迭戈加州大学的斯克里普斯海洋学研究所一项最新研究发现，在大西洋和太平洋的工业化区域捕获的金枪鱼（tuna，又称鲔鱼或吞拿鱼）所含的污染物（毒素含量），比在西太平洋的偏远地区所捕获的高36倍。”/>
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深海鱼小心吃 这两种鲔鱼含汞超标
深海鱼做的生鱼片如今随处可见，很多人也喜欢用来烧烤。然而一项最新研究指，由于亚洲大气中的汞排放对北太平洋水域造成持久污染，夏威夷捕获的大眼鲔鱼和黄鳍鲔鱼（金枪鱼）含汞量逐年上升，平均已超出食用安全标准，但由于美国尚未将金枪鱼的汞含量纳入法规，消费者目前尚无安全保障。”/>
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