火气大

嘴破吃什么?中国中医师教你吃对食物“灭火”

天气越来越热,网路上有则〈这种鬼天气〉KUSO漫画,……出去一趟像爆炒,游了个泳是水煮,回家路上像生煎,进了家门是回锅。既诙谐又贴切地表达了大众对炎夏的最真实感受。除了对热的难耐外,最怕就是“上火”,而出现口干舌燥、口臭嘴破、长痘痘、便秘等现象。中医师表示,上火了,只要吃对食物也能迅速灭火。

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气炸锅不是所有食材都能炸 不可忽略的3地雷

气炸锅是近年来很受欢迎的家电用品,特色是只要用极少量的油,就能做出有酥脆口感,像油炸过的料理。但气炸锅非万能,容易吃太多造成口干舌燥,也易吃进致癌物质,蔬菜、水分多的食物不适合使用气炸锅。怎样使用气炸锅才安全呢?从购买气炸锅、使用频率、烹调食材的温度设定、食材选择及其它安全使用气炸锅的方法,都由专家来教你。”/>

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