“所有癌症都跟慢性发炎有关”，知名身心灵预防医学专家、洛桑预防医学集团院长洛桑加参指出，“只要发炎以后，组织就会开始慢慢变化并在过程中产生病变，进而癌化。”慢性发炎与饮食、生活作息、环境及气候都有关系，而饮食因素较容易快速调整，从主食、蔬果到零食、饮料，皆有含丰富抗氧化物的食物，可有效改善慢性发炎，预防癌症。”/>
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均衡饮食能提供人体所需的营养，不过有些食物多吃，对健康有更积极的作月。哈佛大学推荐10种超级食物，具有重要营养素，有助降低糖尿病、心脏病和某些癌症的风险。例如，草莓、蓝莓、蔓越莓、覆盆子等莓果类，富含抗氧化剂和抗病营养素。它们被证实有助预防癌症及其它慢性疾病，还可降低大脑发炎，延缓老化、防失智。”/>
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