食品

“三口菜一口肉”纠正体质

36岁的张先生是一家大公司的中层管理人员,各种应酬应接不暇。最近,他时常感到疲乏无力,注意力不集中,还有头昏耳鸣和失眠的现象。到医院就诊后,医生经检查告诉他,之所以出现上述症状,是因为饮食架构不合理、营养摄入不平衡,导致酸性体质而引发的。

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食品非法添加非甾体抗炎药将被严查

食品非法添加非甾体抗炎药将被严查
“近日,国家市场监管总局办公厅印发《关于打击食品中非法添加非甾体抗炎药品及其系列衍生物或类似物违法行为的通知》,同时发布《食品中非法添加非甾体抗炎药物的有毒有害专家认定意见》,作为在案件查办中甄别有毒有害物质成分、实施定罪量刑的参考。

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饮食与健康:增加蛋白质摄入就能帮你强身壮体?

许多疾病都与蛋白质所扮演的角色有关,但蛋白质应该怎么吃,吃多少?BBC为你指点迷津。

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饮食与健康:不以减肥为目的 五种方法帮你改善饮食习惯

健康饮食并不仅仅是为了减肥。比如,研究表明,健康的肠道微生物与免疫系统正常运作、人体新陈代谢功能等许多方面都有关连。那么,怎样才能吃出健康?

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饮食、健康与环境:纯素快餐利好环境 但未必有益腰围动脉

随着纯素食品的流行,各种以植物为主要食材的“香肠”卷、“鸡块”等“垃圾”快餐随处可见。但这些纯素快餐对我们的身体和地球会带来哪些影响呢?

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饮食与健康:我们需要一天吃三餐吗?

一天吃三顿饭是现代化生活的体现,但这是最健康的饮食方式吗?到底一天吃几餐对健康最有利?

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职场饮食与健康:工作是如何干扰你饮食的?你该怎样应对?

上班族如何吃饱吃好、又保证工作休息两不误?英国营养师和专家分析工作餐与健康之间的关系,提出优化职场饮食的小窍门。

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巴西千日菊:“麻到颤抖” 让你欲罢不能的调酒圣品

它的麻醉效果与中国四川的胡椒类似,但比胡椒还麻,它是一种强大的、令人兴奋的草本植物,开始刺激巴西民众的味蕾。

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健康与养生:秋冬季节多吃时令蔬菜的四个好处和原因

人们对秋冬时节的果蔬往往认识不足,不知道它们富含的高营养价值和性比价。

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食品的中药知识

俗话说“无葱不炒菜”,生活中,这个葱虽然是调味品,但是它的营养价值和保健价值还真是不能小看。按中医的说法,葱能够发汗解表,所以在民间有这样 的方法,就是用大葱加姜和红糖煮汤喝可以治疗早期的感冒;再有这个葱还具有健胃的功效,经常吃葱可以提高食…”/>

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