营养品

科学家们都吃什么营养品？

营养品是个数十亿美元的产业。但是，与制药商不同的是，营养品制造商不需要证明产品有效，只要推出新产品时，证明它们是安全的就可以了。 哪些营养品值得青睐？我们请来六名科学家——从公共健康到运动生理学的专家——推荐他们每日必备的营养品，并解释了为何做出这样的选择。来看看他们怎么说吧。”/>

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保健食品何时吃好？营养师：照1张表就对了

现代人多有服用保健食品的习惯，但不同的保健营养品都有它适合服用的时间，才能有效发挥作用。依空腹、饭后及睡前，共有3个时段。例如，滴鸡精、鲈鱼精、蚬精、人参饮、莓果饮、代餐饮品等，适合空腹吃（饭前至少1hr以上、饭后至少2hr以上）。钙、铁补充剂则不可同时食用，因为两者具有拮抗作用，彼此会竞争吸收。”/>

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