蔬菜汤最强食材 4种十字花科蔬菜低糖又抗癌
富含植化素且含糖量低的十字花科蔬菜,是最强蔬菜汤的主角。经过充分日晒的当季蔬菜,含有丰富的植化素。 蔬菜汤食材主角:十字花科叶菜类蔬菜 十字花科蔬菜含有其他蔬菜没有的植化素——硫代葡萄糖苷。此物质会在体内转化为异硫氰酸酯,将致癌物无毒化或阻止细胞癌化。 1. 高丽菜”/>
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