断食、少热量 这样学冲绳人预防高血糖 远离糖尿病
日本冲绳以长寿著称，传统的冲绳饮食也验证了间歇性断食的益处。冲绳饮食通常热量较低但营养丰富，包括蕃薯、蔬菜和豆类，居民也有类似间歇性断食的饮食习惯。当地居民很少肥胖或得糖尿病，寿命较长。而研究也发现，高血糖伤害血管，断食有助于改善胰岛素敏感性，从而减少肥胖或糖尿病等慢性病的发病率。
阅读更多预防妊娠糖尿病 孕妇勿补过头
“孕妇一人吃两人补、多吃一点”的观念可能需要修正。台湾花莲慈济医院妇产科医师丁大清表示，吃补吃过头或不适当进补，可能造成产前血糖控制不良，导致新生儿低血糖，或流产、早产、畸形等情形，孕妇怀孕二十八周后应尽量少吃糖分食物，以避免罹患妊娠糖尿…
阅读更多冬令进补 营养师:糖尿病等患者须特别小心
寒冬中，食用滋补药膳是民众驱寒的良方，中国台北医学大学附设医院营养师庄世玟今天提醒，患有糖尿病、心血管疾病、高血压、痛风、肾脏病等慢性病患者与孕妇，进补时应特别小心，且烹调时，在米酒与麻油的使用上也须注意。
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不吃脂肪就变瘦？三大饮食迷思可致糖尿病
全世界有4亿人口罹患糖尿病；在中国，每10人就有1人有糖尿病。而台湾18岁以上的，糖尿病盛行率约为8人中有1人。 糖尿病如若控制不好，会损害身体其它器官，甚至可导致心脏病、肾衰竭和失明等后果，因此预防和控制非常重要。现代人普遍存在的一些饮食误区，就可能导致糖尿病的发生。
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