猪肝

头晕脸色差当心贫血!10大补血食物一次看

常常脸色苍白、头晕、视力模糊,或是容易疲劳、心跳加快?小心,你有可能正处于贫血的状态。10大补血食物,帮你改善血虚。戴明燊医师指出:“最佳铁质来源是肝脏”,含有丰富的铁质的猪肝被认为是补血圣品。龙眼干,又称桂圆,在中药里属于补血作用非常好的一味药,有些补血名方,比如归脾汤,当中就用到了龙眼肉。牛肉也常用来补血”

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补肝明目 煮一碗猪肝粥护眼、改善夜盲症

猪肝养肝明目,且富含维生素A。用猪肝和粳米煮的猪肝粥,有改善夜盲症的作用。猪肝还可以炒、熬汤,配合其它食材,达到不同的护眼功效。猪肝中胆固醇含量较高,高血压病、冠心病及高血脂患者不宜食用。猪肝粥:猪肝100 克(洗净,切细,浸入酱油中,加入生姜末,拌匀),粳米100 克。每日一剂。本方补肝养血,益气明目。”/>

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头晕脸色差当心贫血!10大补血食物一次看

常常脸色苍白、头晕、视力模糊,或是容易疲劳、心跳加快?小心,你有可能正处于贫血的状态。10大补血食物,帮你改善血虚。戴明燊医师指出:“最佳铁质来源是肝脏”,含有丰富的铁质的猪肝被认为是补血圣品。龙眼干,又称桂圆,在中药里属于补血作用非常好的一味药,有些补血名方,比如归脾汤,当中就用到了龙眼肉。牛肉也常用来补血”/>

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