就沙拉配菜而言，绿叶蔬菜并非“生而平等”，其营养成分和营养价值都有很大差别。美媒“商业内幕”（Business Insider）利用美国疾病控制与预防中心（CDC）2014年发布的“超级食品”（powerhouse foods）榜单，结合蔬菜的营养成分分析，罗列出了适合拌沙拉的营养蔬菜排行榜。”/>
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要想维持肠道健康，就需要肠道中有丰富的益生菌。益生菌能清除坏菌，强化免疫力，避免肠黏膜受损。但，还有一种物质，叫做“益菌生”，又叫做益生元、益生质。它是益生菌的食物，要想让益生菌繁殖壮大，就需要它们来提供能量。而这些益菌生，可以从食物中摄取。富含益菌生的食物大多也富含膳食纤维，如菊糖。益菌生食物1. 菊苣根 2″/>
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