Skip to content
甜菜
食物为健康的大脑提供必要的化合物，使其发挥最佳功能。谁更需要保持大脑健康？如果你给出的答案是“所有人”，这是正确的。然而，有两组人要重点关注：学生和老年人，他们有特殊原因更需要关注大脑健康。”/>
<style type="text/css
阅读更多
就沙拉配菜而言，绿叶蔬菜并非“生而平等”，其营养成分和营养价值都有很大差别。美媒“商业内幕”（Business Insider）利用美国疾病控制与预防中心（CDC）2014年发布的“超级食品”（powerhouse foods）榜单，结合蔬菜的营养成分分析，罗列出了适合拌沙拉的营养蔬菜排行榜。”/>
<style type="text/css
阅读更多
红菜头，或称甜菜，因富含促进健康的抗氧化剂和植物化学物质，被许多人认为是一种超级食品。它含有的抗氧化剂能够减少炎症并防止氧化应激，不仅瘦身降压，让大脑更年轻，而且被中医长期用作治疗心血管疾病和补血的良药。”/>
<style type="text/css
阅读更多
在《营养学杂志》上发表的一项研究中，研究人员发现人每天吃一杯绿叶蔬菜可明显增强肌肉功能。并且，事实证明，肌肉功能的好处远不止用于打败卡通恶霸——它与身体健康的方方面面密切相关，它支持着骨骼的强度，并可降低因年龄增长而引发的跌倒风险（这一点对老年人非常有益）。下面让我们来看看可提升机体的功能的“绿叶蔬菜”的威力。”/>
<style type="text/css
阅读更多
在《营养学杂志》上发表的一项研究中，研究人员发现人每天吃一杯绿叶蔬菜可明显增强肌肉功能。并且，事实证明，肌肉功能的好处远不止用于打败卡通恶霸——它与身体健康的方方面面密切相关，它支持着骨骼的强度，并可降低因年龄增长而引发的跌倒风险（这一点对老年人非常有益）。下面让我们来看看可提升机体的功能的“绿叶蔬菜”的威力。”/>
<style type="text/css
阅读更多
一般来说，根茎类蔬菜最好在凉爽的季节和疏松的土壤中种植。缅因州约翰尼精选种子公司(Johnny's Selected Seeds)的研究产品技术员丹尼尔-尤德(Daniel Yoder)说：“这些作物中的大多数在7月或8月种植，秋季收获，这样生长充分，味道最佳。此外，在凉爽的土壤中，根部的颜色会更加鲜艳。””/>
<style type="text/css
阅读更多
食物为健康的大脑提供必要的化合物，使其发挥最佳功能。谁更需要保持大脑健康？如果你给出的答案是“所有人”，这是正确的。然而，有两组人要重点关注：学生和老年人，他们有特殊原因更需要关注大脑健康。”/>
<style type="text/css
阅读更多