行医45年 从未开过死亡证明 日名医的治病之道
新谷弘实，日美传奇名医，72岁时，他行医45年，诊治病患超过30万例，从未给病患开过一张死亡诊断书，癌症手术后的病患100%不复发、不转移。2005年出版《不生病的活法》一书，揭开他从医后不吃药也不生病，以及他成为名医的秘诀，为此轰动世界。他突破西医的限制，以独自的饮食养生法治病救人，为古老中医“医食同源””/>
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阅读更多过敏性皮肤炎竟痊愈 只因戒了“牛奶”
如果过敏性皮肤炎久治不愈，不妨试试停止所有乳制品，观察一下病症的变化。其实花粉症，新谷说，根据他几十年的临床资料和经验，发现也与牛奶的长期饮用有很大关系，他因为那次治好孩子皮肤炎的经历，受到启发，开设了对患者是否长期食用牛奶和乳制品的问卷调查，几十年下来，他明确断定，这些食物的摄取，造成过敏体质的可能性非常高。”/>
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现代化大量生产的“牛奶” 隐藏可怕的真相
美国是四大牛奶生产国，每天喝奶，不仅未能补钙，反而喝出大量的骨质疏松症！而日本，自从学习西方每天喝奶，也喝出大量的花粉症，过敏性皮肤炎。人们不禁要问：为何越是发达国家，或越有条件喝牛奶的人，各种危害生命的顽疾，癌症等终身难治的现代病就越多？书中所描述的牛奶，到底是如何被技术加工导致氧化，以至于全部生銹的。”/>
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日名医警示：喝奶流失钙质 酸奶恶化肠道
世人都以为喝奶能补钙，事实正好相反，骨质疏松症的大量出现正是由于牛奶的普及。说酸奶能改善肠道环境，新谷弘实却以30万例以上的胃肠内视镜的临床观察，亲眼目睹可怕的真相。 牛奶伤及肾脏，致使钙质流失。酸奶使肠道环境严重恶化。 很多人可能想，牛奶不行，酸奶总可以消化了吧。”/>
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植物油变“食用塑胶”？精炼过程让人心惊
人们为了避开癌症、心脏病、脑梗、糖尿病、高血压和各种高脂肪病症，都在尽量避开动物性脂肪的摄入。然而，人们却不知道即使是植物油，经过现代炼制技术的提炼加工，已经性质改变，多吃造成各种生活习惯病的风险不容忽视。 日本甚至一度将它们喻为“食用塑胶”。 而其中最毒的莫过于西洋面包、甜点、蛋糕中常常使用的人造黄油。”/>
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阅读更多最不易造成身体负担的“吃油方法”
日本传统料理被认定为世界文化遗产，最大的因素即为它对健康的贡献，其健康长寿的秘诀之一，就是油的使用量和使用法非常特别。而这一点，大家通过新谷弘实的讲解，就会恍然大悟，为何日本传统料理，油的摄取量会如此少，对人体如此呵护。这样的料理法，是很难有机会得糖尿病、胃肠病和心血管类生活习惯病的。常食油腻食物 易患胰腺炎”/>
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阅读更多喜好肉食 身体癌变 肠镜见证无情真相
我们华人，自古懂得胃肠乃后天之本，它们坏了，整个人的健康就完了。然而现代肉食为主的饮食方式，却将胃肠严重损害，新谷弘实为此提出告戒：人们因看不到身体内部的变化，没有真正面对其恐怖性，所以不以为然。于是他用几十万例胃肠内视镜看到的可怕现实来告诫人们，若想健康，不得大肠癌和其它癌症，唯有改变不当的现代肉食习惯。”/>
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阅读更多日本老人种出不腐苹果 引出健康的秘诀
原来她常年自己种菜，反对吃化肥和农药种出的无机蔬果。她告诉大家，有机蔬果，不放入冰箱，即使变干变黄也不会轻易腐烂，但是化肥种的，即使放在冰箱，几天就开始腐烂，不仅生命力极弱，养分极低，还可能含有农药的毒素。即使肉食吃得不多，还是会造成癌症和各种病变。”/>
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蔬菜养分丧失80% 现代种植让我们失去什么？
日本这十几年，也开始意识到天然有机种植的重要。货架上出现了有机食材，网络订购也普遍存在。尽管价格贵一些 ，新谷却认为，那是生命的价格：我们从食物中吸取养分，维持生命，不同档次的养分造就不同档次的身体，健康的食物，才能造就健康的身体。如今提起蔬菜的科学种植，我们首先浮现在脑海中的应该就是大棚、化肥和农药的种植。”/>
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