你永远不该吃的九种食品！天然保健专家详解
如今，很多垃圾食品都被宣传为健康食品，美国媒体“健康餐盘”创始人杰瑞德‧考奇（Jared Koch）近日发文罗列了九种被误认为健康的常见食品，美国知名天然保健专家约瑟夫‧默寇拉（Joseph Mercola）博士则在个人网站发表专文，逐项做了进一步说明，堪称一份相当详尽的膳食保健指南。”/>
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阅读更多近三分之一英国食物及饮料中有农药残留
根据英国农药残留测试委员会二零零四年的报导，经过对三千八百五十四种市售产品的测试，有三分之一的市售食物和饮料中被测出有农药残留，但只有极少数的例子会严重的妨害健康。
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蔬菜养分丧失80% 现代种植让我们失去什么？
日本这十几年，也开始意识到天然有机种植的重要。货架上出现了有机食材，网络订购也普遍存在。尽管价格贵一些 ，新谷却认为，那是生命的价格：我们从食物中吸取养分，维持生命，不同档次的养分造就不同档次的身体，健康的食物，才能造就健康的身体。如今提起蔬菜的科学种植，我们首先浮现在脑海中的应该就是大棚、化肥和农药的种植。”/>
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阅读更多亲见剧毒农药 他决心卖有机菜 却无人问津
30多年前，人们意识不到有机食物的重要，30年后，当癌症成为日本死因之最，越来越多的人开始求购有机食品时，却发现出售有机食品的超市少之又少。人们感到吃惊的同时，不禁会问，健康既然为大家所愿，为何有机超市如此罕见，其难度究竟有多大？”/>
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为卖有机蔬菜 他历经波折 却迎来惨败
前文说到，川田裕司费尽心力，四处寻访，好不容易把无农药栽培的有机蔬菜摆上货架，却发现无人问津。身处绝境，他首先想到的，不是放弃，而是想尽办法，让人们认识到它健康美味的价值。并为此不惜一切，付出了巨大的代价。”/>
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花椰菜最难洗？简单3步 洗去农药残留
花椰菜和青花菜（又称菜花和西兰花）的食用部分是花朵，又密又多，很难清洗干净。如何正确清洗，才能尽量去除农药残留、安心地吃？花椰菜、青花菜 这样洗才干净：冲洗：在清洗步骤上，先以接触型农药为目标，因此首先以清水轻轻冲洗花椰菜上方花朵部分，水流不能太大，不然花朵会掉落。手持花梗，于水龙头下旋转冲洗数圈。”/>
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误食自家菜园用药蔬菜 吃完火锅3人中毒
病患的女儿表示，“爸爸上午曾有不舒服，但仍有精神到医院探视妈妈，不料却出现和妈妈相似的症状。”医护警觉可能是群聚毒物暴露，正询问有否有和毒化物接触的可能，未料这时病患的大儿子也到院急诊，当时他全身盗汗、腹痛、瞳孔缩小，症状和父母相同。”/>
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