长辈也能吃！2个方法让粽子的肉质变软
端午时节，餐桌上肉粽的咸香格外诱人。但肉粽的肉往往难以咬烂，特别对于长辈来说更难下咽。教你两个方法，让肉的质地变得细嫩柔软。 将肉块切成2公分大小，然后用新鲜的凤梨汁腌制30分钟。如何让整颗粽子更好入口？社区健康组长罗素英分享妙招，调整粽子的质地、丰富营养：
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泡发干香菇 很多人第一步就做错 太可惜了
干香菇在烹饪前，人们都会先用清水将它们泡发。不过，泡发干香菇看似简单，其实也是有大学问的，如果泡发的方法不恰当，不但会破坏它的味道，还会破坏其中的营养成分。那么，如何正确地泡发干香菇呢？”/>
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阅读更多你的湿气重吗？洋葱和它一起炒，湿气一扫光
湿邪是许多疑难杂症和慢性病的源头，日常饮食中，常吃香菇、洋葱这2种食物也能达祛湿降压，提高机体免疫功能的作用。”/>
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长辈也能吃！2个方法让粽子的肉质变软
端午时节，餐桌上肉粽的咸香格外诱人。但肉粽的肉往往难以咬烂，特别对于长辈来说更难下咽。教你两个方法，让肉的质地变得细嫩柔软。 将肉块切成2公分大小，然后用新鲜的凤梨汁腌制30分钟。如何让整颗粽子更好入口？国健署社区健康组长罗素英分享妙招，调整粽子的质地、丰富营养：”/>
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