豆制品

豆制品高蛋白又减脂 对血管和肠胃益处多

豆制品对人体健康益处多多。如何选择豆制品,才吃得营养又健康?营养师陈宗裕在此为大家普及豆类知识,并提出良好建议。”/>

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你永远不该吃的九种食品!天然保健专家详解

如今,很多垃圾食品都被宣传为健康食品,美国媒体“健康餐盘”创始人杰瑞德‧考奇(Jared Koch)近日发文罗列了九种被误认为健康的常见食品,美国知名天然保健专家约瑟夫‧默寇拉(Joseph Mercola)博士则在个人网站发表专文,逐项做了进一步说明,堪称一份相当详尽的膳食保健指南。”/>

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痛风可以吃大豆、豆制品!但不能吃这类食物

许多痛风患者听到“豆制品”这3个字都会害怕,但是痛风患者是可以吃大豆的,要留意的反而是会让尿酸变高的“酸性饮食”。因为尿酸是体内核酸分解出来的嘌呤代谢后的产物,所以大家的注意力往往集中在食物的嘌呤含量上。高嘌呤的食物是痛风患者的禁忌。嘌呤含量最高的食物都是动物性食物,所以痛风患者首先要避免动物制品。

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豆子如何煮软?轻松处理大豆 5方法营养料理

大豆营养价值高,有“豆中之王”之称, 除富含优质植物性蛋白质外,更具有钙质、卵磷脂、异黄酮、不饱和脂肪等营养成分,对人体健康有极大好处。了解大豆的美味和营养后,是不是很想亲手做出好吃的豆类料理呢?以下豆类料理,简单又不易失败。快来感受大豆的香气与鲜甜吧!”/>

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大豆原来这么好 10种豆制品 哪些营养胜一筹

特斯拉创办人马斯克(Elon Musk)在11月2日于推特引用曹植《七步诗》四句版本,“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣,本是同根生,相煎何太急”。这则“煮豆文”引来网友热议,英语世界的网友更为了解这首中文古诗而伤透脑筋。其实,有许多传统美味的豆制品,都跟“煮过的豆子”有关。大豆本身营养就很丰富,加工后,变得更好吸收。”/>

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【健康1+1】豆制品高蛋白又减脂 对血管和肠胃益处多

豆制品对人体健康益处多多。如何选择豆制品,才吃得营养又健康?营养师陈宗裕在此为大家普及豆类知识,并提出良好建议。”/>

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