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绿豆
每个人自家的厨房都有一个天然的小药铺，如果能妥善运用，有些简单的疾病，常可不药而愈。以下介绍一些厨房常见的食材，说明其医疗保健价值，让民众可以透过简单的食疗来治疗一些常见的疾病。厨房必备的五种药用食材：一、生姜发汗散寒，温中止呕，是食材也是中药材。生姜偏于发汗散寒，干姜善于温中暖胃；生姜走表，干姜走里。
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红豆、绿豆、毛豆、黄豆、豌豆等食物，虽然名称都有“豆”，却被分为五谷杂粮类、蛋豆鱼肉类及蔬菜类。它们各自属于哪一类？对健康的好处又有哪些不同？由红萝卜丁、豌豆仁 、玉米粒组成的三色蔬菜（三色豆），豌豆仁属于淀粉。有2个简单的方法可区分是否为淀粉类的豆子。还有一些方法可避免绿豆、黄豆等豆类食物造成胀气。”/>
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生活中充斥各种毒素，例如不干净的水、含有铅的食品容器、被重金属污染的深海鱼等，这些东西进到人体后，会渐渐累积在体内。幸好，中医有甘草黑豆汤，能帮助身体解百毒。在临床运用上，有些人服用过多药物或吃很多乱七八糟的东西，让身体很混乱，中医会先让患者服用一星期的甘草黑豆汤，解掉体内药毒、不好的东西，再服用中药调理。”/>
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冬天干燥又寒冷，洗澡水也越开越高温，把皮肤的油脂层都洗掉了，因此皮肤就常干痒，湿疹、干癣也容易爆发。怎样才能让皮肤变得舒服又滋润？冬天湿疹发作，不妨煮三豆汤或清热利湿茶来食疗。冬天干癣发作，皮肤严重干裂、脱皮屑，有时会痒和痛得受不了。干癣皮肤干硬如牛皮，又叫牛皮癣。治疗干癣有一个非常简单的办法”/>
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每个人自家的厨房都有一个天然的小药铺，如果能妥善运用，有些简单的疾病，常可不药而愈。以下介绍一些厨房常见的食材，说明其医疗保健价值，让民众可以透过简单的食疗来治疗一些常见的疾病。厨房必备的五种药用食材：一、生姜发汗散寒，温中止呕，是食材也是中药材。生姜偏于发汗散寒，干姜善于温中暖胃；生姜走表，干姜走里。”/>
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天天早上喝豆浆？不妨换一下口味，在榨豆浆时加上一把绿豆和桑叶。“绿豆桑叶豆浆”不仅味道清香，还有消水肿、降胆固醇的功效。 绿豆桑叶豆浆 ◇材料 桑叶 20克、黄豆 50克、绿豆 30克、冰糖适量、水适量。 ◇作法 1. 洗净黄豆、绿豆、桑叶后放入豆浆机中。 2. 加入清水至豆浆水位线。”/>
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红豆、绿豆、毛豆、黄豆、豌豆等食物，虽然名称都有“豆”，却被分为五谷杂粮类、蛋豆鱼肉类及蔬菜类。它们各自属于哪一类？对健康的好处又有哪些不同？由红萝卜丁、豌豆仁 、玉米粒组成的三色蔬菜（三色豆），豌豆仁属于淀粉。有2个简单的方法可区分是否为淀粉类的豆子。还有一些方法可避免绿豆、黄豆等豆类食物造成胀气。”/>
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