红豆

红豆水除体湿消水肿 但不是人人适合喝

红豆水可有效消除水肿的功能,受到名模、女明星们的喜爱。它在中医师与营养师眼中,也是很棒的饮品。红豆水具消水肿、促进血液循环、改善便秘、改善气色等功效。红豆水本身可促进体内湿气代谢、排除多余水分,从而帮助消水肿。不是所有水肿者都适合饮用红豆水。民众若要自行煮红豆水,在挑选红豆方面,不必特地到中药房买药用的赤小豆。”/>

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这些“豆”很多人搞混 2招区分、吃对才养生

红豆、绿豆、毛豆、黄豆、豌豆等食物,虽然名称都有“豆”,却被分为五谷杂粮类、蛋豆鱼肉类及蔬菜类。它们各自属于哪一类?对健康的好处又有哪些不同?由红萝卜丁、豌豆仁 、玉米粒组成的三色蔬菜(三色豆),豌豆仁属于淀粉。有2个简单的方法可区分是否为淀粉类的豆子。还有一些方法可避免绿豆、黄豆等豆类食物造成胀气。”/>

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天冷睡不好来碗红豆小米地瓜粥

冬天,天冷睡不好觉时最适合来碗温热的粥品——红豆小米地瓜粥,热热的喝既能散寒又有安神暖胃的效果,能帮助你更好入眠。另外,温和的滋补效果,对于熬夜工作的人也有帮助,且不会增加肠胃负担。”/>

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湿气是许多慢性病的源头!10大食物帮你祛湿

中医最怕“湿”,湿气是绝大多数疑难杂症和慢性病的源头或帮凶。首席中医养生专家杨力推荐10大祛湿食物,帮你排出体内湿气。为了不受湿邪之害,就要想办法防治湿邪,饮食是重要的一环,一定要注意:饮食清淡易消化。中医认为,脾主运化水湿,而清淡细软的食物都容易消化,不会增加脾胃的负担。中医师推荐的十大祛湿食物:1. 薏仁”

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夏天喝绿豆汤、红豆汤?另一碗汤更能降火养心

夏天天气闷热、火气大,该喝绿豆汤还是红豆汤?一般人认为,绿豆汤能清热去火,应该喝绿豆汤吧?其实不然。降火气选择红豆汤还是绿豆汤,是有学问的。在中医看来,火气分为外火和内火。内火又称为“心火”,通常和情绪有关。夏天炎热的天气让人心情烦躁,会造成失眠、疲倦、水肿等症状。此时该喝红豆汤养心。红豆是红色食物,有清心功效”/>

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红豆汤降血压、消水肿 2方法不再煮不烂

老少咸宜的红豆汤,跟其它加工程度高的甜食相比,是比较健康的甜点。豆富含蛋白质、膳食纤维,以及维生素B和钾、镁、钙、铁、锌等微量元素。若把红豆和米一同煮成红豆饭,适合减重和控制血糖的人当主食吃。因红豆饭整体膳食纤维变高,偏低GI饮食,餐后血糖上升速度较慢。红豆跟一些食材搭配,可以煮成更养生的红豆汤。”/>

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去日本必吃的甜点 教你做“宇治金时”

若谈起京都甜点,抹茶红豆是第一印象,选用上等抹茶粉是成功要因,我使出王牌,一保堂的抹茶香茶色翠绿鲜丽,茶香淡雅,与来自万丹的饱满红豆熬炼出极品滋味。也可以加入鲜奶成抹茶红豆牛奶,慢饮细品。”/>

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红豆膳食纤维是糙米5倍!减肥控血糖 有7大益处

红豆是平民又营养的食物,不论用来熬粥、煮饭、炖汤或做成甜点,都很可口。红豆和饭一起煮食,有益于减肥、延缓血糖上升,怀孕的妇女也适合吃。红豆有诸多功效。红豆含高量的膳食纤维和蛋白质,它的膳食纤维是糙米的5倍,白米的26倍,蛋白质是糙米2倍,适合代替部分主食食用。红豆还含丰富维生素B、C、E、钾、镁、铁、锌等营养素”/>

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红豆饭原来这么好 去湿气又防癌

红豆也是很营养的豆类,日本传统主食“红豆饭(赤饭)”是日本人从感情上、从养生上更加难以割舍的一道料理。别看红豆饭食材简单,只需要糯米、红豆,加上少许配料,但其养生效果不可小觑。 红豆饭的养生秘密:红豆饭,可以温中、补脾胃、去湿气。此外,从营养学角度看,红豆饭益处:1. 防癌、抗氧化,红豆中含有丰富的多酚类物质。”/>

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红豆水除体湿消水肿 但不是人人适合喝

红豆水可有效消除水肿的功能,受到名模、女明星们的喜爱。它在中医师与营养师眼中,也是很棒的饮品。红豆水具消水肿、促进血液循环、改善便秘、改善气色等功效。红豆水本身可促进体内湿气代谢、排除多余水分,从而帮助消水肿。不是所有水肿者都适合饮用红豆水。民众若要自行煮红豆水,在挑选红豆方面,不必特地到中药房买药用的赤小豆。”/>

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