“少白头”麻酱拌茄子治疗
“少白头”令许多爱美人士头痛不已，唏嘘之余也只能频繁地跑进发廊染上颜色，破坏了发质和头皮不说，没过两天白花花的头发就又冒了出来，北京协和医院临床营养科于康教授介绍说，少白头人士可多吃些麻酱拌茄子。”/>
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茄子可防动脉硬化 烹煮3个技巧避免变色
含有丰富抗氧化营养素的茄子，虽然是讨厌蔬菜排行榜的常客，但是它含有许多可保健心血管的营养素。另外，有说法是茄子比较毒、久放的茄子不能吃、动手术后暂时不要吃茄子的说法，这些是真的吗？还有，茄子经过烹煮，容易变成灰黑色，有一些简单的方法可改善。”/>
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茄子是良药 别再小看它
茄子是夏天盛产的蔬果又名酪酥。江浙人称为六蔬，广东人称为矮瓜，是茄科茄属一年生草本植物。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有多种。茄子是一种典型的蔬菜，根据品种的不同，用法多样。”/>
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阅读更多运动员必需矿物质 锰元素让你体力充沛
锰对于运动员及重度劳动者而言，是很重要的一种矿物质；对于一般人维护生理机能更为重要。锰是人体能量的来源，因为它参与我们体内多种生化反应，譬如使维他命C、H、B1能顺利被人体利用，发挥正常效能。如果缺乏锰，这些物质便无法进行分解，导致能量不够，此时人就会感到十分疲倦、劳累、有气无力，所以说锰是能量的来源。”/>
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