为什么吃粽子会胀气？2种茶饮能消胀
农历端午节五月初五，又到了吃粽子的时候。在端午节自己包粽子，不仅可以随心调配馅料的口味，也能享受节日里的一份平实惬意。但若真要自己包，可要提前一日就准备了！ 为什么有些人吃粽子会胀气呢？粽子是以糯米为主要材料来制作，糯米与一般食用白米的淀粉特性不同。”/>
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阅读更多小暑吃新米蛋白高 教你2步做饭团
自古以来，中国有小暑食新米，祭祀五谷大神等习俗。新米的腹部保留着胚芽，色泽通透如玉，大小均匀，坚实饱满。米粒触感光滑，带有稻谷的清香，咀嚼起来微带清甜。煮熟后的新米有着新鲜的米香味。新米含水量高，蛋白质也多。超简单！教你做两种三角饭团。松饭团 1. 将米饭盛入大碗，加入适量香松，与米饭拌均匀，”/>
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阅读更多半颗酪梨、1颗蛋 教你做出高营养早餐
酪梨的营养满点，只要半颗酪梨和一颗鸡蛋，就可以获得一份好吃又可爱的高营养早餐！ 酪梨抗氧化 对身体非常有益：酪梨富含植物性单元不饱和脂肪酸、蛋白质与维生素B群、C、E，因为营养丰富又具有强抗氧化力、免疫调节的效果，因此被归属在“超级食物”里。5步做酪梨烤蛋 食材（两人份）：酪梨 1颗、蛋 2颗”/>
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阅读更多年菜必吃咕咾肉 加3样食材 维生素C翻倍
咕咾肉虽然是一道炸制的年菜料理，但是透过合适的料理方式，以及选择营养价值高的蔬菜，也能成为美味又健康的菜肴。营养师也贴心叮咛大家，吃年菜大餐一定要适量，好吃下饭的咕咾肉不可以过量，同时注意饮食的均衡，补充足够的蔬菜水果喔！咕咾肉做法： 小里肌切成小块，加入腌料中的盐、白胡椒、酱油”/>
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阅读更多雨水节气菜蔬甘甜 熬制翡翠海鲜羹
到了“雨水”时节，空中的水汽增加，所以容易下雨。而雨水的到来，正好符合农夫们的春耕播种的需求。雨水料理“翡翠海鲜羹” 春天的菠菜最鲜嫩，雨水时节吃菠菜，有助于解毒、防春燥。此时的菠菜不但价钱便宜，而且味道甘美。将菠菜打成汁调和蛋白炸成的翡翠羹，更是好吃喔！”/>
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5步做出“烧肉丼饭” 加2种蔬菜营养更均衡
牛肉含丰富的铁质、蛋白质和维生素B群，搭配富含纤维质的红萝卜和秋葵，营养更加倍。善用这三样食材，只需要简单5步骤，你就能做出口感浓醇、小菜清甜的日本料理“烧肉丼饭”。 烧肉丼饭的“丼”是什么？ 不知道大家有发现吗？在日本餐厅中料理的名称中常加“丼”这个字，为什么会用这个丼字呢？”/>
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阅读更多惊蛰吃豆子大补蛋白 8种豆做春天沙拉
“惊螯”字面意思是惊醒蛰伏，在惊蛰会打下年度第一个雷鸣，称为“春雷一声鸣”。惊蛰吃鲜豆：春季多吃豆子，对身体也有很多好处，因为豆子中含丰富蛋白质以及各种维生素和膳食纤维，是低脂肪而且又高营养的好食材喔。 惊蛰料理 8种豆做“春蔬沙拉”春天的豆脆嫩新鲜，含有丰富蛋白质喔。”/>
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阅读更多春分到了！净化血液吃苋菜 4步做苋菜豆腐羹
春季多吃时令菜，可净化血液，一扫冬日郁积的浊气。 苋菜也是春季的时令菜之一，春季的苋菜最柔嫩好吃，可以清炒、做羹汤，都非常清爽顺口。 苋菜营养价值高，有凉血解毒的功效，因此又被誉为“长寿菜”。春分节气料理苋菜豆腐羹： 今天我们用苋菜跟豆腐结合，做滑嫩的“苋菜豆腐羹”。”/>
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阅读更多咖喱含黄金成分 媲美维生素 怎样吃最好？
咖喱是由多种香料成分所组合而成，最早在印度料理中出现。因为咖喱味道独特，又可灵活调整添加成分，如加入椰奶、蜂蜜、罗勒等特殊风味，因而逐渐出现在各式家庭料理中。从健康角度去看咖喱，也值得推荐。咖喱中有一种成分“姜黄”。姜黄不仅调出咖喱诱人的橙黄色，它所含有的姜黄素（Curcumin），提升了咖喱料理特殊营养价值”/>
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