地瓜叶

这颜色地瓜的叶子抗氧化力更强 1吃法营养最佳

食用地瓜叶,不仅具有强化视力、提升免疫力、降血糖、促消化、降胆固醇等功效,而且研究发现紫色的地瓜叶营养更佳,有利于对抗多种癌症。怎样吃能够最大限度地保留营养?”/>

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空心菜别冲洗后就下锅 3步洗这类菜 农药去干净

空心菜、茼蒿、地瓜叶、九层塔等小叶菜类,因为食用部分是种植时露在地面上的全部,所以农药残留不可避免。但是因为叶子柔软细嫩,很难通过揉搓洗净,更不能随随便便冲洗就下锅。怎样正确洗,才能把农药去干净?小叶菜这样洗才干净1. 切除。近根部的部位先用清水冲洗干净,然后切除。2. 冲洗。加上水盆的辅助,清洗空心菜上的农药”/>

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地瓜叶地位大翻身 护眼护心血管 这样吃更好

地瓜叶是便宜、营养价值高的食物,一年四季皆能食用,半碗的地瓜叶有β-胡萝卜素3523微克、维生素A总量为5960国际单位,维生素A可预防干眼症和眼盲症,让眼泪正常分泌以避免眼腈太干,以及帮助夜间视觉能正常运转。地瓜叶的叶黄素、玉米黄素可满足每日需要量的4成,而叶黄素和玉米黄素可以保护水晶体和视网膜黄斑。”/>

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早上喝一杯防便秘 营养师:牛奶和它是黄金组合

早上来杯地瓜叶牛奶,可让肠道蠕动、排便顺畅、预防便秘,解决每日一大事。营养师高敏敏表示,我自己超爱给全家人喝的黄金顺畅组合地瓜叶牛奶,只要3种食材,照着我搭配好的蔬菜水果2:1原则,全家大小都可以一起喝唷。地瓜叶是最平凡,但营养价值很高的蔬菜,建议可以在早上跟早餐一起享用,让肠道苏醒,咕噜咕噜运转吧!”/>

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