豆类

八种“天然通便食物”让你远离便秘

便秘虽不是重大疾病，但长期下来却会对健康造成非常严重的影响。不仅代谢变差，精神与体力也随之变差，长久更会引发其他重大疾病，千万不可小觑。便秘的发生常因为一个非常简单的理由： 饮食，特别是当纤维质或是水分摄取不足时。便秘时可多摄取八种食物或饮品，帮助改善便秘、维护肠道健康。1、纯水；2、发酵乳制品；3、西梅干”/>

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豆类是长寿必吃食材 黑豆、红豆4种豆各有益处

“五谷宜为养，失豆则不良。”豆类究竟有何特别之处？豆类食物最大的特色，就是含有高量的蛋白质。一般豆类的蛋白质含量是小麦和米等主食的2～3倍，是植物性蛋白的主要来源。正因为豆类营养丰富多元，其抗病养生效果也更加显着。许多研究证明，坚持食用豆类食品，增加免疫力。不同的豆类有着不同的益处。以下是几类常见豆类的保健功效”/>

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肠胃胀气避开10种食物 花椰菜、高丽菜都入列

胃肠胀气在临床十分常见，饮食内容、进餐习惯、药物、疾病都可能造成胀气。进餐时，应细嚼慢咽，避免边吃边说话及一口气吃入过多食物。胃肠胀气时，馥芊中医诊所院长李嘉菱表示，要暂停吃不易吸收消化、含有乳糖、果糖、山梨醇、高纤维、高淀粉、咖啡因、薄荷等容易引起产气的食物。以下10种常见食物，胃肠胀气时要避免：1. 豆类及”/>

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素食者的7种最佳蛋白质来源

“你不吃肉？那么，你的蛋白质从哪里来？”如果你是素食或纯素食者，你可能已经听到过这些疑问。大多数人认为动物产品是唯一的蛋白质来源，然而，即使是吃肉的人每天也能从非肉类来源获得大量的蛋白质。这是因为蛋白质广泛存在于许多普通食品中。我们列出了7种基于植物的优质蛋白质来源，可以为你提供与一份与肉类相同或更多的蛋白质”/>

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补错得肾结石？医师告诉你钙镁、维生素D补充比例

钙和镁都是人体必须的微量元素，在维持健康方面发挥着重要的作用，不过，并非摄取越多越好，只有这两种营养素达致理想的平衡对人体才是最好的。”/>

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