从三明治、土司、沙拉或是开胃小菜，都可见到小黄瓜的身影。吃起来清脆爽口的小黄瓜，生吃、油炒烹煮皆适宜，它同时也是减肥族群的理想食材之一。小黄瓜有96％都是水分，100公克的小黄瓜含154毫克的钾，1.3克的膳食纤维，热量仅有11大卡。低热量、饱足感、可消水肿，这三点使小黄瓜成了有助减肥的食物。”/>
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许多人会吃水果来减肥，却容易越吃越胖，原因多是吃错水果、吃过量。专精减肥的营养师朱瑞君介绍，苹果、芭乐、奇异果、小番茄、绿枣等5种水果，不仅热量低、还可增添饱足感，正确食用有助减肥。要顺利减肥，水果不是想吃多少就随意吃多少，也不是想吃就能吃。吃水果减肥有两个要留意的地方。”/>
冬粉又称粉丝，有些人认为它热量低，但又有人说它是“很肥”的食物，为什么冬粉的评价这么两极呢？这与冬粉易吸水的特性有关，只有掌握其关键，就能成为助瘦身的冬粉。冬粉100公克约351大卡，但这是指干冬粉的热量，一束冬粉约30至50公克，以50公克来算约175大卡，约自助餐小碗饭的热量，而一份面包通常都要3百多大卡。”/>
黑胡椒、菠菜和一些其它常见的食物可以提升饱足感，帮助控制食欲。你可以吃天然草药、香料和食物，以无风险的方式抑制或控制食欲，而不是服用通常会带来严重副作用的食欲抑制剂。亚麻籽是一种富含膳食纤维和Omega-3脂肪酸的食物，也被广泛用于抑制食欲。菠菜提取物中含有类囊体，可减少高达95%的享乐性饥饿感”/>
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