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糖分
糖分美貌杀手 吃多皮肤易生皱纹 如同日晒吸烟 糖化作用加速老化 减少糖分摄取 两星期内肤质改善 黑巧克力好处多 甜食最佳代替品”/>
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脂肪肝若不控制，将发展成肝炎、肝硬化，甚至是肝癌。幸好，脂肪肝是可逆转的。素食和水果食用不当，也可能吃出脂肪肝。酒吃太多红肉、加工肉品或高油高糖的食物均已证实易致脂肪肝。怎样正确吃素食和水果，预防脂肪肝？脂肪肝早期几乎没有任何症状的，如果出现体力衰退、上腹部压迫感，应立即就医检查。平时可饮用1茶饮逆转脂肪肝。”/>
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谈到美国的第二大死亡原因——癌症的风险因子，糖绝不是无辜的。然而，它已存在于杂货店货架上的大多数预包装食品中，以及我们的食品厨柜里。74% 的食品中，都含有添加的糖，如面包、意大利面酱，甚至是所谓的“健康食品”，如酸奶或那些用不那么真实的水果和全谷物早餐棒。检查你购买的包装食品以及饮料的成分。避免所有形式的糖”/>
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我们都知道吃太多的糖对身体不好，但甜食真的是危险的、令人成瘾的药物吗？ 专家们不轻易将糖称为成瘾药物，因为它一直属于人类正常饮食的一部分。牛奶、水果、蔬菜和谷物中都含有天然的糖分。然而，在天然食物中，糖分是和其它营养成分相互依存的，如各种抗氧化物、维他命B和镁等营养元素，这些物质有助于减少糖可能引发的炎症和”/>
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癌细胞嗜糖吗？吃糖会致癌吗？吃糖会加剧癌症吗？如何吃糖最健康？笔者一一总结。癌细胞之所以能够抢食大量的葡萄糖，是因为癌细胞表面的胰岛素受体远多于正常细胞，所以它能从血液中捕获大量的血糖。癌细胞这种“大啖糖”的异常特性又称为“瓦式效应”。但癌细胞为何要消耗那么多的糖？目前科学家⋯⋯”/>
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我们爱喝的橙子味、水蜜桃味、哈密瓜味等等水果口味的饮料，究竟是用什么做成的？日本添加剂专家安部司，为了让人们辨清这些“果味饮料”的可怕之处，曾公开演示这些饮料的制作方法。当父母们看到安部司兑入的糖分，是水的一成比例以上，都发出了惊呼声。除了引起糖尿病，其热量也很高，喝下500毫升的饮料，等于摄取200卡路里”/>
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编者按：进行减糖饮食就不能吃甜点了吗？疗愈系美食家娜塔教你做两种甜点，糖分不到20克，却和高糖甜点一样美味。 “减糖好像剥夺了我吃甜点的乐趣⋯⋯”“啊啊，真想吃些甜食！”有没有制作简单又能彻底填满欲望的“安全牌”呢？当然有的！ 抹茶起司砖、莓果巧克力球【各2人份】”/>
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在情绪低落、压力大时，吃块甜点或喝杯甜饮料，心情会顿时舒畅许多。但要小心，当吃甜食舒压成为频繁的习惯，可能你的大脑对糖已经形成依赖。含糖食物——尤其是浓缩糖，对多巴胺的刺激更强烈。这就是为什么很多人觉得吃含糖食物能迅速舒压、带来精神上的快乐。专家发现，吃糖上瘾堪比毒品。研究表明，摄取过量糖分对身体造成危害如下”/>
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你常喝的饮料，可能暗藏5大地雷。地雷1：含糖量过高：世界卫生组织建议每人每天摄取糖量勿超过25克，然而，市售手摇饮料随手一杯就有可能超标。长时间摄取过量的糖，容易引起肥胖、长痘、加速皮肤老化、造成内分泌失调，并增加罹患糖尿病、高血压、中风等慢性病的风险。地雷2：热量爆表：针对热门手摇饮料的含糖量和热量进行调查”/>
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摄取过量加工、高糖或高脂肪食品，不仅会增加三高风险，还会增加忧郁情绪。澳洲麦觉理大学最新研究发现，只要调整饮食习惯，可在3周内改善忧郁症。改吃蔬果、瘦肉3周改善忧郁。受试者每天吃3份全麦谷物、5份蔬菜、2到3份水果，以及3份瘦肉、鸡蛋、豆腐或豆类，与2汤匙橄榄油。研究发现，他们的忧郁情绪有了很大改善。”/>
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